西洋参泡水喝的功效与作用 西洋参泡水喝的食用方式和注意事项
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西洋参是一种很常见补气药材,其营养价值较高,用起泡水喝对身体可起到一定的滋补作用,具体食用功效可表现为以下几方面。
西洋参是名贵的中药材,在中医上被划分为补气药材,因此饮用西洋参泡的水后有很好的补气滋阴的作用,尤其适合一些阴虚内热、气虚火旺的人群食用,能起到很好的调节作用。
西洋参具有滋阴、补气的功效,气色不好的人群长期饮用西洋参泡的水可以调理脸色暗黄的情况,再加上西洋参含有大量的人参皂苷,具有很强的抗氧化性,有缓解皮肤衰老的作用,同时降低自由基对于皮肤的损伤。
西洋参中含有多种微量元素,例如:人参皂苷、氨基酸等成分,饮用西洋参泡的水可以增强脑功能,调节中枢系统的平衡,加上其有滋阴补气的功效,对于阴虚内热、气虚火旺导致的失眠多梦,有很好的缓解作用,如长期饮用有很好的改善睡眠功效。
西洋参中含有人参皂苷,人参皂苷属于抗氧化物,有很强的抗击自由基的作用,可以增强超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性,增强人体对自由基的抵抗力,经常喝西洋参泡水有延缓衰老的效果。
西洋参是补气类中药材,饮用西洋参泡的水有一定的补气作用,可以促进气血旺盛,同时西洋参还有增强人体对于营养物质的吸收利用的功能,可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,进而增强人体对病毒的抵抗力,故经常食用西洋参可提高机体免疫力,减少患病几率。
准备枸杞10克,西洋参10片;将西洋参放在水壶中,冲入500毫升作用的清水,煮开;在杯中放入10粒枸杞,冲入刚刚烧开的西洋参水,即可饮用。枸杞子味甘,性平,归肝经、肾经,食用有滋补肝肾,益精明目的作用,搭配西洋参泡水可益气补血、滋补肝肾,适宜用于:虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
西洋参5克、黄芪5-8克,将西洋参和黄芪洗干净;沸水倒入准备好的药材中,加盖闷约5-10分钟,即可饮用。黄芪味甘,微温;归脾、肺经,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效,搭配西洋参泡水可起到养阴安神、清火益气的作用,适宜气虚乏力、食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,自汁盗汗,血虚萎黄,阴疽漫肿,气虚水肿,内热消渴人群服用。
准备龙眼肉15克,西洋参3克,将龙眼肉、西洋参一同放入茶壶中;放入适量清水,开大火煮沸;然后转小火煮30分钟;将水倒出代茶饮用,最后连同龙眼肉、西洋参吃掉即可。龙眼味甘,性温,归心、脾经,食用有补心脾,益气血的功效,搭配西洋参泡水可补气养血、安神助眠,适宜用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力之症。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:中阳衰微、胃有寒湿者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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