护眼明目的食物有哪些 吃什么可以护眼明目
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我们都知道,眼睛是我们心灵的窗户,如果我们的眼睛出现了问题的话,会对我们的视力产生影响的。尤其是经常面对电脑的人群,更应该经常性的吃一些具有明目作用的食物。下面我们就来看看护眼明目的食物有哪些。
护眼明目的食物有哪些
1.草莓
草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A,从而起到明目护肝的功效。
2.豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物,同样有益于你的眼睛。
3.胡萝卜
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
4.黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是,只有纯黑巧克力,才能达到这种预期的效果。
5.香蕉
香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
6.西兰花
西兰花不仅可以提高视力,还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类似胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
7.鲑鱼和沙丁鱼
鲑鱼和沙丁鱼富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。
以上就是为大家介绍的护眼明目的食物有哪些相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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