榴梿熟透了肉都是稀烂的能吃吗 榴梿熟到什么程度最好吃
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现在正是榴梿上市的时候,而且价格也比较便宜,很多人都会去水果店买榴梿吃,但是有时候买回来的榴梿熟透了肉都是稀烂的还能吃吗?
视情况而定。
榴梿熟透了之后其肉质就会变得十分的软,稍微碰撞一下就会导致果肉稀烂,对于已经变得稀烂的榴梿肉还能不能吃这个问题来说,需要根据榴梿有没有变质来决定。
如果榴梿肉只是外观上变得稀烂,但口感上并没有发生改变的话,那么是可以继续食用的,但是需要尽快吃完;如果榴梿肉不仅看上去变得稀烂,而且闻起来也带有一股明显的酒精味的话,吃起来口感发苦的话,那么就不建议再继续食用了。
看起来完整,按起来柔软。
榴梿是一种带有独特气味的水果,只有成熟的榴梿吃起来才会果香浓郁、香气四溢,一般来说其成熟度越高、果香味就越浓郁,但如果成熟过头了的话也会导致果肉出现酒精味、酸味等异常的味道。
所以刚刚好成熟的榴梿才是最好吃的,一般来说果肉看起来要是完整的外形,但是按压起来有一定的软度,这样的榴梿吃起来才是最好吃的。
建议加工成其他食品。
榴梿属于一种后熟水果,一般为了方便运输摘下来的榴梿只有7-8成熟,需要放置一段时间之后才能完全成熟,成熟的榴梿吃起来才会香甜软糯,而没有成熟的榴梿吃起来口感是十分不好的。
如果将未成熟的榴梿提前打开的话,那么榴梿一般就很难再继续完全成熟了,而且继续放下去的话也会加速其变质的速度,所以对于太生的榴梿来说建议加工成其他食品来食用。
1、阴虚火热:榴梿属于一种温性的水果,而且其中含有较多的糖分,食用之后会增加体内的火气,因此对于一些本身体内火气较大、容易上火的人群来说建议最好是少吃或不吃榴梿。
2、血糖偏高者:榴梿中含有较高的糖分,食用之后会使体内的血糖值上升,因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下最好是不吃榴梿。
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