清炒胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜和什么一起炒好吃
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胡萝卜是餐桌上比较常见的蔬菜,适量的吃一些可以很好的给身体补充营养,有益健康,它的烹饪方法多种多样,既可以搭配其他食物,也可以单独炒食,口感都是很丰富的,下面就来看看清炒胡萝卜怎么做好吃。
先把胡萝卜的尾部以及头部去除,清洗干净切成薄片,豆腐干切片后备用,炒锅清洗干净,用大火烧热,加一些植物油,烧到6成热的时候,就把豆腐干放进去翻炒,然后再加胡萝卜片炒熟,加一些味精,白糖,精盐,酱油,一直炒到萝卜变熟就可以出锅装盘了。
准备一些猪肉,胡萝卜,花椒粒,味精,盐以及豆瓣酱,先把胡萝卜清洗干净以后切片,猪肉切片,锅里面加入适量的油,把油烧到6成热,花椒放进去,然后再加一些肉翻炒,加豆瓣酱炒到肉八成熟,把胡萝卜片放进去翻炒几下,让胡萝卜片慢慢的变熟,中间需要翻炒几下避免粘锅,然后再开中火,等到胡萝卜变软以后就可以加盐,味精,调味吃了。
准备一些白菜叶,胡萝卜,鸡脯肉,鲜橘皮,生姜,葱,一些生抽,盐,橄榄油,香油,白醋,淀粉,料酒,鸡肉清洗干净切成片状,然后再加一些水淀粉,料酒,盐腌制十几分钟,胡萝卜以及白菜清洗干净切丝,橘皮切丝,生姜切丝,葱切成葱花,炒锅加热以后,再放一些橄榄油,把鸡肉放下去腌制翻炒均匀,一直炒到变色,再加一些葱姜生抽翻炒均匀就可以出锅吃了。
把胡萝卜以及鲜虾仁搭配在一起做成馅料包成馄饨,看上去颜色好看,能够让孩子的食欲变得更强,能够让胃口也变得更好。
准备一些葱花,鸡蛋,玉米,胡萝卜,鸡蛋,玉米,做成饼以后味道非常的鲜香,胡萝卜放进去以后也不会有太浓的胡萝卜味道,颜值很高,相信孩子是会非常喜欢的。
最好熟吃。
相对于其他的蔬菜,胡萝卜中的细胞壁比较的坚硬,生吃的话很难被人体吸收,所以最好是煮熟后食用,这样有助于人体对胡萝卜营养的吸收消化。
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