小米粥吃了会影响血糖吗 吃小米粥会不会发胖
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很多人除了吃米饭面条以外,生活中也还是很喜欢吃一些粗粮的,比如玉米糙米。这都是很好的粗粮,吃了对身体好,小米粥也是的,吃了很养胃。
不会,和别的食物相比较,不会有大的影响。
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。
不会胖,但是小米粥有一定的寒性,要注意吃的方法。
小米粥算是一道比较清淡的美食,也比较不油腻,所以正常而言,食用小米粥若是控制在合理的量之内,是不会长胖的。
1、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
2、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
3、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
4、小米营养非常丰富,我们吃小米可以补充营养,提高身体免疫力,补充精力,但是小米也有优劣之分,所以我们挑选小米要细心,避免挑到劣质小米。
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