减肥吃瓜子好不好 吃瓜子要注意什么
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大家在闲暇的时候都喜欢嗑瓜子来打发时间。经常一下午可以吃上半斤的瓜子,那么减肥吃瓜子好不好?
瓜子油脂含量高,容易引起人体内脂肪的累积,同时当嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病。另外,过量食用瓜子,空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠,引起腹部不适,影响食物的正常消化,导致消化不良等疾病。
瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等。对于健康来说,最好选择原味的瓜子,原味的关注虽然没有那么多的味道,嗑着更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易变口干。多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的,人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。
有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了,所以用手掰瓜子好。
瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
1、少买散装瓜子。尽量不要在街头的小商小贩处购买散装瓜子,这样的瓜子没有质量保证,虽然各种口味的瓜子都有,但很可能是添加奶油等香精或用滑石粉炒的。尽量买成包装的瓜子比较好一些。
2、尽量选择有QS标志的瓜子。QS标志是食品市场准入标志,有此标志的食品相对比较安全一些,生产的瓜子等食品一般不会用滑石粉炒或添加非法添加剂,可以放心购买,但尽量去正规的超市或商场,不要在小店购买。
3、不买裸露在室外或密封不好的瓜子。虽然有些瓜子也是袋装的,但是长时间敞开袋子裸露在室外,没有任何遮盖措施,车辆尾气、粉尘等都会落在上面,细菌严重超标,长期食用对人体伤害很大。因此这样的瓜子不要购买,要选择密闭性好的,或者放在室内的瓜子比较好。
4、用手搓一搓瓜子看看是否掉色。在购买瓜子时,如果瓜子在密闭柜台里,可以拿出一粒来用手使劲搓一搓,或者沾点水,看看瓜子是否掉色,如果把手指都染黑了或有明显的颜色,说明这瓜子染色情况严重,很可能添加了很多色素,不要购买了。
5、闻闻瓜子是否有刺鼻的香味。各种口味的瓜子虽然好吃,但在购买时一定要挑选好,否则很多是添加了非法添加剂,比如各种香精等,可以把瓜子靠近鼻子闻一闻,如果香味很刺鼻,不是自然的香气,说明这种瓜子可能添加了大量香精,不要再购买。
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