鲜松蘑怎么长期保存 芦笋松蘑怎么炒
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好的松蘑实体中等偏大。菌盖直径5-10cm,扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片,表面干燥。
先摊到阳台晒一晒,确保完全晒干。几天之后,买个密封食品盒子装进去、放阴凉的地方存放就可以了。过一段时间也可以再拿出来晒一晒,仍然封好保存。用塑料袋装可以吗?是不是要把口封紧?可以,你找个不漏气的塑料袋。
材料:芦笋1把、柳松菇1包、辣椒1根、蒜头随意、米酒少许、鲜味炒手1茶匙。
做法:
1、准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小;
2、热锅后放入油1大匙先爆香蒜头;
3、然后将芦笋根部先下锅拌炒;
4、接着加入芦笋头部及柳松菇快速拌炒均匀;
5、最后再加入辣椒及调味并呛入少许米酒带出香气即可装上;当然要把口封紧,这样才可以防止受潮。
松蘑能给老人吃。但是如果老人是便泄者病人,那就一定不能吃松蘑,包括其他蘑菇都不行。松蘑一般人群均可食用松菇(干)。尤适宜有糖尿病,骨质疏松症状的人群和电脑工作者食用。
它可以抗肉瘤,这是由于其体内含有的多元醇,除此之外,它还有多糖类物质能够,有效缓解糖尿病,不仅如此,它对于女性的美颜也很有作用,同时它在健胃、防病、治糖尿病方面还有辅助治疗作用。
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