靈芝煲湯可以加什麼一起煲 靈芝煲湯一次放多少
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昨天在外面的時候買了一些靈芝,説起來也有很久沒有買藥材燉湯了,買靈芝就是準備之後用來燉湯的,先前都沒有用靈芝來燉過湯,請問靈芝煲湯可以加什麼一起煲呢?下面一起來看看吧!
可以和一些具有滋補功效的材料一起燉湯食用。
靈芝是一種珍貴的中藥材,中醫認為:靈芝味甘,性平;在中醫裏面將靈芝歸心經、肺經、肝經、腎經等,服用靈芝有補氣安神,止咳平喘的功效,在用靈芝進行煲湯的時候,可以將靈芝和一些同樣具有滋補功效的材料一起燉湯食用,例如:排骨、雞肉等,這樣的話,燉出來的湯水味道會比較可口,營養價值也會更高一些。
50克左右。
靈芝是一種藥材,在靈芝中含有很高的藥用價值,一般氣血較虛的時候會服飲靈芝來進行保健,常飲靈芝煲湯可治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症,若是在材料中加入烏雞或者老母雞的話,調養功效會更好一些,不過,靈芝畢竟是一種中藥材,每次使用的時候劑量不要太大了,一次放50克即可,每週服用1-2次即可。
可以。
靈芝和姜並無配伍禁忌,可以在靈芝煲湯的時候放姜,不過,如果只是純靈芝的話,放姜進行熬煮也不會太可口,因此,靈芝煲湯放姜一般是湯料中有雞肉、豬肉一類的葷腥類食物,這樣的話,生薑在這裏可以起到一個去腥、提鮮的作用,有利於靈芝煲湯味道的改善。
苦的更好。
從效果上來説,有苦味的靈芝通常功效更好,所以,在選購靈芝的時候,建議購買有苦味的靈芝,靈芝是一味中藥材,中藥材或多或少會有一些味道,但都是在可以接受的範圍內,若是擔心靈芝太苦的話,可以在湯水裏面加入一些紅棗進行調味,紅棗味甜,而且在紅棗中含有較為豐富的鐵元素、礦物質等營養成分,加入紅棗後一起煲湯可以起到協同增效的作用,食用後有利於身體健康。
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