板栗和枸杞能一起泡酒嗎 枸杞和板栗泡酒比例
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板栗含豐富的營養物質,有消除疲勞、強身健體的作用。枸杞在生活中很常見,有提高免疫力、抗衰防老的作用,那麼板栗和枸杞能一起泡酒嗎?
能一起泡酒
板栗性温、味甘,含脂肪、維生素、蛋白質及鈣、磷、鐵等微量元素,尤其富含維生素C、維生素B1和胡蘿蔔素,有較高的營養價值。枸杞性平、味甘,含有多種氨基酸及甜菜鹼、玉蜀黍黃素等特殊營養成分,有極高的保健功效。
板栗和枸杞的性味、所含成分都不衝突,可以一起食用,一起泡酒還能借助酒力宣發藥效。
1:3
枸杞和板栗泡酒,沒有明確的泡酒比例,一般來説,採用1:3的比例,例如6克枸杞需要搭配18克板栗,而酒的用量根據板栗、枸杞決定,也可以根據個人口感增減用量。
板栗性温味甘,有健脾補腎的功效,又稱之為“腎之果”,可用於腰膝痠軟等症狀。枸杞子有滋補肝腎的功效,和板栗一起泡酒,能補腎壯陽,適用於尿頻、遺精、腰膝痠軟等。
枸杞子含有多種有效成分,其中枸杞多糖有增強免疫的功能,板栗含多種營養物質,和枸杞一起泡酒,有強身健體的功效,能提高抗病能力。
枸杞含枸杞多糖、甜菜鹼等有效成分,有增強免疫、降血壓、降血脂的功效,板栗營養豐富,有消除疲勞的作用,枸杞和板栗一起泡酒,能輔助治療骨質疏鬆、高血壓、動脈硬化等疾病,有抗衰防老的作用。
1~2小杯為宜
板栗枸杞酒富含多種營養物質,有較高的保健養生價值,但是兩者都有滋補身體的功效,且枸杞的温補作用較強,過量食用容易導致體內燥熱之氣過重,從而導致身體不適,一般來説,板栗枸杞酒一次喝1~2小杯即可。
板栗含豐富的營養物質,有消除疲勞、強身健體的作用。枸杞在生活中很常見,有提高免疫力、抗衰防老的作用,那麼板栗和枸杞能一起泡酒嗎?
板栗枸杞酒
配方:
板栗60克,枸杞子30克,白酒750毫升。
製法:
1、將板栗洗淨,剝去外殼;
2、枸杞和板栗放入容器中,加入白酒,密封;
3、每日振搖1次,浸泡14日後即可取用。
功效:滋補肝腎、強筋健骨。
用法:每次服20毫升,日服2次。
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