荷蘭豆什麼人不能吃 荷蘭豆那些人不宜吃
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豌豆和荷蘭豆看起來十分相似,很多人就覺得這是同一種食物,其實不是的,荷蘭豆並不是豌豆。荷蘭豆什麼人不能吃?
一般人羣均可食用。尤適宜糖尿病患者、產後乳汁不下的婦女。
荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳。 荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一。
豌豆含有多種維生素以及微量元素,營養價值很高。而且荷蘭豆的熱量相對較低,對血糖的影響比較小。同時荷蘭豆中所含的鉻元素有利於糖和脂肪的代謝,從而維持胰島素的正常功能。因此荷蘭豆糖尿病人是可以食用的。
腎功能不全者不宜食用荷蘭豆。
孕婦荷蘭豆不可以多吃。
孕婦在食用荷蘭豆時一定要注意量,因為荷蘭豆吃多了會引起腹脹,不利於孕婦的消化與吸收,因此準媽媽一定要控制量。
1.生荷蘭豆有一定的毒性,因此孕婦在食用之前一定要將其徹底炒熟。
2.孕婦吃荷蘭豆,可以和含有氨基酸的食物一起食用,這樣有利於荷蘭豆營養的吸收。
3.儘管荷蘭豆很有營養,但是吃荷蘭豆一定要適量,否則會引起腹脹、消化不良的情況。
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