櫻桃不能和什麼一起吃
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夏季,是櫻桃盛產的季節,它是很多人最愛的追捧,恨不得每天都買點回來吃,但是喜歡吃櫻桃的同時不要忘乎所以,注意櫻桃也有不能一起吃的食物。
黃瓜中包含維生素C分解酶,可以破壞櫻桃中的維生素C,若兩者同時食用,則櫻桃中的維生素C會遭受破壞,失去應有的營養價值。
動物內臟中含有大量的鐵和銅等礦物質離子,雖然櫻桃中也含有這些離子,但是含量不是很大,而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬於穩定化合物狀態,和動物內臟中的銅鐵離子不同,內臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脱氫維生素C,那麼這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了。
胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,而櫻桃剛好含有大量的維生素C,如果二者同時食用,櫻桃中的維生素會遭到破壞,而胡蘿蔔的營養價值也會降低,這樣的話這倆種食物就都不能起到自己全面的健康功效了。
不管櫻桃是否能與某些食物一起食用,單獨食用櫻桃也會有一定的禁忌。因櫻桃性情温熱,多吃容易上火,症狀表現為:牙痛、大便乾燥、眼赤痛、重者流鼻血。注意一次不要食用太多,尤其是孕婦,一定不要貪吃,可少量多次食用。另外,極少數人會食物過敏,一顆櫻桃就可以導致胃部痙攣疼痛。
櫻桃的營養價值與食用功效 什麼人不能吃櫻桃
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