冬天時令蔬菜有哪些 這7種營養還保健
本文已影響2.18W人
本文已影響2.18W人
冬天時令蔬菜有哪些,説到冬天適合吃的蔬菜,不少人都不知道冬季時令蔬菜有哪些,其實冬天適合吃的蔬菜有很多,如養胃補腎的山藥、消食養肺的白蘿蔔,下面為大家推薦7種冬天適合吃的蔬菜。
山藥澱粉含量高,可為抵禦寒氣,提供較多的熱量。其所含的薯蕷皂苷和膽鹼、黏液質等成分,不但有利於肌膚保濕,更有防止心血管系統脂肪沉積的作用。
白蘿蔔中含有芥辣素,有一定的消炎清熱作用。冬天若是上火了,出現嗓子疼、鼻塞等症狀,可適當吃點白蘿蔔來緩解症狀。
此外,白蘿蔔中含有木質素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力,預防凍瘡等疾病。
鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質,各種維生素、礦物質的含量也很豐富。
將蓮藕涼拌或微微焯一下生吃,有清熱潤肺的作用。煮熟後的蓮藕是温性的,健脾開胃。
油菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,適宜於高血壓、高血脂等患者食之。同時,具有寬腸通便,降糖之功,糖尿病、便祕患者均應常食。
油菜500克,洗淨切成3釐米長段,鍋燒熱,下菜油,旺火燒至七成熱時,下油菜旺火煸炒,酌加精鹽,菜熟後起鍋裝盤。
常吃能降低血脂,適合高血壓,高血脂人羣。
冬天時令蔬菜有哪些,説到冬天適合吃的蔬菜,不少人都不知道冬季時令蔬菜有哪些,其實冬天適合吃的蔬菜有很多,如養胃補腎的山藥、消食養肺的白蘿蔔,下面為大家推薦7種冬天適合吃的蔬菜。
菠菜含有大量β胡蘿蔔素、鐵,也是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來源。
研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,能預防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化劑和維生素K,有激活大腦功能、強化骨骼的作用。
冬筍富含多種蛋白質和氨基酸,搭配肉類烹飪,還可以清熱解膩。
冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。
香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
香菇適合各類人羣,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助於人體排出多餘的膽固醇。
如何健康飲食 養肝多吃這7種菜
這些蔬菜生吃營養才會更佳
最有營養的9種蔬菜
最適合在冬天吃的蔬菜都有哪些
孕婦夏天吃什麼蔬菜好 這4種蔬菜真不錯
冬天吃什麼食物不怕冷 這3種暖身蔬菜助你保暖禦寒
蔬菜有什麼營養價值 蔬菜有什麼營養成分
春季養肝吃什麼 這7種蔬菜最養肝
春天吃什麼菜養生 7種應季蔬菜記得吃
用這個蔬菜做饅頭 營養美味還能長壽
營養健康的家常菜 這5道健康美味有營養
護肝蔬菜有哪些 養肝吃什麼蔬菜好
反季水果易中毒 10種養生蔬菜適合冬天吃
冬天吃什麼蔬菜最好 冬天適合吃哪些菜品
冬天吃哪些蔬菜好 滋養潤燥清熱解毒
吃什麼蔬菜補血效果最好 6種蔬菜美味又營養
孕婦不能吃哪些蔬菜 這8種蔬菜你一定不能碰
5月份時令蔬菜有哪些
冬天吃哪些蔬菜好
春天的時令蔬菜有哪些