蒸雞蛋要多少分鐘 蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎
本文已影響2.18W人
本文已影響2.18W人
蒸雞蛋的味道鮮嫩,營養豐富,也很好消化,老人和小孩都愛吃,而且蒸雞蛋的做法也非常簡單,那麼蒸雞蛋要多少分鐘?蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎?
一般2-3個雞蛋加水攪拌後,水開之後蒸7-8分鐘即可。
蒸雞蛋羹一般用雞蛋和水1:1混合拌勻之後隔水蒸熟,一般雞蛋越多,碗越大,就要蒸久一些,雞蛋用的少,蒸的時間也要更短一些,一般一個菜碗放2-3個雞蛋,水開之後蒸7-8分鐘就能蒸熟。
蒸雞蛋可以冷水下鍋,也可以熱水下鍋蒸。
蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸,這樣比較方便,而且雞蛋蒸熟也比較快;而雞蛋熱水下鍋蒸也可以,這樣雖然麻煩一些,但是蒸出來的雞蛋更嫩,更好吃,蛋羹內部也不容易有蜂窩。
蒸雞蛋放油或者不放都可以,主要看個人的喜好和習慣。
蒸雞蛋不放油,吃起來比較的鮮嫩、清爽,而且也不會增加雞蛋羹的熱量;但是在蒸雞蛋中加入食用油,能夠增加雞蛋羹的香味,吃起來更加順滑,但是食用油熱量是比較高的,這點需要注意。
蒸雞蛋20分鐘還不熟,可能是水放多,也可能是雞蛋本身質量不好,導致雞蛋羹不能你凝固。
一般蒸雞蛋,在水開之後蒸了20分鐘,通常是能夠蒸熟了,如果是蒸的時間不夠導致的雞蛋羹不凝固,一般再下鍋多蒸幾分鐘就會凝固了。但如果是水放多了或者是雞蛋質量不好導致雞蛋羹不凝固,那就沒辦法了,只能先吃掉這一碗,下次吸取教訓吧。
高壓鍋蒸雞要多久能熟 高壓鍋蒸雞放多少水
蒸蛋蒸久了綠了能吃嗎 蒸雞蛋怎麼蒸才嫩
蒸雞蛋羹和煮雞蛋哪個營養好 蒸雞蛋的熱量高嗎
煮雞蛋和蒸雞蛋哪個有營養價值 蒸雞蛋和煮雞蛋的區別
蒸雞蛋糕放多少水 蒸雞蛋糕的小竅門
蒸蛋羹幾分鐘能熟 微波爐蒸雞蛋羹要幾分鐘
蒸雞蛋羹水的比例是多少 蒸1個雞蛋要放多少ml水
雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘 雞蛋在沸水中煮多久熟
雞蛋羹要蒸多久 4個蒸蛋要加多少水
雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘是溏心蛋 雞蛋冷水下鍋還是熱水下鍋
白糖蒸雞蛋有毒嗎 白糖蒸雞蛋要蒸多久
鵝蛋比雞蛋大多少 鵝蛋和雞蛋一起蒸可以嗎
蒸雞蛋羹水的比例 雞蛋羹是水開了再蒸嗎
雞蛋羹蒸多長時間 雞蛋羹蒸了很久還是稀的可以吃嗎
鮑魚開水蒸還是冷水蒸 清蒸鮑魚開鍋蒸幾分鐘
蒸雞蛋需要多長時間 雞蛋怎麼蒸比較嫩
開水煮雞蛋需要多長時間能熟 雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘
包子蒸多少分鐘就熟了 三層蒸鍋蒸包子需要幾分鐘
蒸雞蛋糕幾分鐘
蒸饅頭一般蒸多少分鐘 饅頭冷水蒸還是熱水蒸
吃三七粉可以吃蘿蔔嗎 三七粉和蘿蔔能同食嗎
全麻多久能醒 全麻後多長時間能醒
白癜風患者治療過程中容易走哪幾種誤區?
藥流後休息多少天 藥物流產後需要休息多久
薺菜開花了還能吃嗎 薺菜花煮雞蛋的功效
頭疼噁心怎麼回事 為什麼頭疼噁心
月經推遲吃什麼能快來 推薦6種催經食療方
大閘蟹不能跟什麼食物一起吃 大閘蟹不能跟什麼食物放
萬壽果泡酒喝有什麼功效 萬壽果泡酒對人體有什麼好處
土蜂蜜結晶了還能用嗎 土蜂蜜結晶越硬越好嗎
口臭的藥物治療方法是什麼 口臭吃什麼藥治療好
尿白色液體怎麼辦 尿白色液體如何治療
牙齦上面長牙齒怎麼辦 牙齦上面長牙齒應該怎麼辦
結核傳染嗎
得過肺結核的人有什麼後遺症 得過肺結核的人有哪些後