吃什麼暖胃驅寒 胃寒吃什麼東西好
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現在正值冬天,氣温極低,寒氣很重,這也導致了寒氣更易侵入體內,那麼吃什麼暖胃驅寒?
胡椒是一個不錯的選擇,中醫認為,胡椒性熱、味辛,它具有排氣、温化寒痰、散寒止痛的功效,能夠治療胃寒引起的一些症狀,比如胃痛、腹瀉、食慾不振等,是很不錯的暖胃食材。它的食用方法也很簡單,在做好的湯裏趁熱撒入一些胡椒粉就可以了,這樣就能起到暖胃的功效。
糯米又被稱作“江米”,性質温和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
紅糖性温、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、薑汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補血温中的作用,在寒冷的冬天裏不再手腳冰涼。
姜是廚房裏不可少的一種食材,對男性十分有益,還可以治療很多小疾病。生薑,性温,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,對於寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒者可以吃生薑。吃生薑的方法有多,比如可以配上紅糖製成生薑紅糖水,還可以加入紅棗、枸杞等食物。
喝點桂花茶可以暖胃。古人認為桂花為百藥之長,可以“散冷氣”。桂花性温味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。
花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂,其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫叫“花生衣”。中醫理論認為,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。
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