九款家常菜最不健康
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每個人應該都有自己喜歡吃的家常菜,但是你知道嗎?有許多美味的家常菜其實並不健康,吃了甚至會折壽。今天小編告訴大家吃了易折壽的9款家常菜,趕緊來看看吧。
1、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+葱)
紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養血,與魚葱同食會導致消化不良。
2、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)
濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收利用。
3、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
4、田螺釀肉(豬肉+田螺)
豬肉是屬於酸性、涼性以及寒性油膩的食物,然而田螺也是屬於大寒食物,兩種食物都是涼性食物,這樣放在一起食用時容易傷腸胃,因此不宜同食。
5、芝香雞塊(雞肉+芝麻)
芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
6、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物,一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。
7、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
我們在日常生活中的豆腐富含氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,然而在菠菜中富含草酸,如果兩種食物一起食用的話,就會生成草酸鎂和草酸鈣,這樣他們的營養價值就不能被人體吸收。
8、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產生抑制作用。
9、糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是温補脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適,這也是家常菜中的禁忌。
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