橘子可以放冰箱保存嗎 橘子放冰箱能放幾天
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橘子和其他食物一樣,也是需要密封的,特別是新鮮橘子更要保存好,那麼橘子可以放冰箱保存嗎?橘子可以放冰箱保存多久?
橘子是可以放冰箱保存的。
冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,這個温度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。此外,冰箱裏濕度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。
可以放5天左右。
橘子雖然能放進冰箱保存,但是會流失水分,影響口感,而且橘子在冰箱中更容易壞。即使一定要放冰箱保存,保存時間最多3-5天,而且不要放冷凍室,一般來説不建議將橘子保存在冰箱。
1、將搗好的蒜泥倒進鍋內,加水熬成大蒜汁晾涼後,把橘子放在裏面泡幾分鐘,然後撈出來自然風乾。這是利用殺菌方法來處理的,能保鮮幾個月。
2、將松樹枝鋪在紙箱底部,將橘子放進去,然後在上面蓋上松樹枝,這樣一層橘子一層松樹枝的放,能使得橘子果皮光潔,不出現幹皺的情況。因為松樹枝能分泌一種殺菌素的物質沒能殺死果皮表面的細菌,而且還能保持箱內的温度。
3、用小蘇打或是發麪用的鹼面,三千毫升水,大約需要放三十克小蘇打,比例是100:1,攪拌開來讓小蘇打完全溶解,然後把橘子放進去,注意一定要讓橘子完全浸泡在溶液中,然後逐個將它們搓洗一下,讓橘子表面都沾上溶液,好了之後將其撈出放在通風的地方,自然風乾。
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