醋泡大蒜怎麼吃最好 醋泡大蒜孕婦能不能吃
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醋泡蒜是很常見的一種養生食物,具有很好的食用價值,但是醋泡大蒜孕婦能不能吃呢?下面我們來看看吧。
孕婦在孕期是危險期,可以吃醋泡蒜頭,但是要少吃才行。醋泡蒜頭就是用醋來泡蒜頭,孕婦是不忌醋跟蒜的,因此少量吃還是可以的。孕婦在孕期有時候會食慾不振,而醋泡蒜頭可以開胃,能促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,促進食慾。
孕期的準媽媽常常會感覺很疲憊,而醋泡蒜頭可是具有緩解疲勞的功效。這是因為醋中含有大量的有機酸,可加快有氧代謝,有利於清除沉積的乳酸,緩解疲勞。而且醋泡蒜頭還可以有效的緩解高血壓糖尿病,還能夠預防肥胖,美白養顏,提高人體免疫力。所以孕婦適量吃醋泡蒜頭還是挺好的。
材料:大蒜1000g、醋適量
做法:
1、大蒜去皮,大蒜洗淨,洗好後用涼開水過一遍。
2、水晾乾後,倒入醋,蓋過大蒜。
3、封上保鮮膜,蓋上蓋子,放置2個禮拜到1個月左右。
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