四川會理舉辦端午萬人宴 不會造成食材浪費嗎?
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2017年5月30日,四川涼山彝族自治州,端午節當天下午,千年古城會理在古老的街道上舉辦萬人藥根宴,吸引來自涼山當地和外地遊客品嚐了當地有名的歷史悠久的藥膳,場面壯觀。
2017年5月30日,四川涼山彝族自治州,端午節當天下午,千年古城會理在古老的街道上舉辦萬人藥根宴,吸引來自涼山當地和外地遊客品嚐了當地有名的歷史悠久的藥膳,場面壯觀。值得一提的是,其中一名遊客年齡已有104歲高齡,專程過來品嚐藥膳。據瞭解,端午吃藥膳在當地已有千年歷史,當天萬人藥根宴共擺1300餘桌,燉的藥根有沙蔘、牛蒡根、當歸、黃芩等新鮮中藥食材,其味鮮美無比。
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