老年人腦血管硬化吃什麼好?
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第一、西紅柿
出現了腦血管硬化的症狀建議大家要多吃西紅柿,因為紅柿具有很好的保護心腦血管的作用,在西紅柿中含有大量的維生素,並且維生素的含量比蘋果、梨還要高出2~4倍。同時它還具有提高機體氧化能力的功效,同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。由此可見在日常生活中多吃些西紅柿,不僅僅可以清楚血管中的垃圾,同時還能保持血管的彈性,同時還能有效的預防血栓的形成。
第二、粗糧
建議大家要多吃一些粗糧,比如像玉米,因為玉米種含有大量的不飽和脂肪酸,在這種脂肪酸中含有高達60%以上的脂肪酸,這對血管的健康非常重要。並且經常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝,同時還能減少膽固醇在血管中的沉積,從而達到軟化動脈血管的目的。
第三、蘋果
此類患者多吃蘋果也是比較好的,蘋果之所以具有保護心腦血管的作用,是因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E等營養物質,除此之外維生素C的含量也非常的豐富,這些物質對心腦血管健康都能起到很大的作用。
第四、海帶
患有腦血管硬化吃海帶對病情也是有好處的,在中老年的飲食中,海帶也是一種必不可少的食物,它同樣具有保護心腦血管疾病的作用。在海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素,這些物質具有類似肝素活性的特點,經常食用不僅僅可以幫助我們人體預防腦血栓的生成,同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效,不僅如此,老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。
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