如何健康養生 米酒都有哪些功效
本文已影響960人
本文已影響960人
健康養生,米酒的功效還是挺好的,那麼,你知道,米酒都有哪些功效嘛,其實,在我們日常生活,米酒我們還真的不是太瞭解的,所以,今天,小編就帶大家一起來看看米酒的功效。相信很多朋友都很關心這些問題吧,下面就來看看米酒的功效。
米酒的營養價值
因為醪糟是糯米制成的,又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成醪糟後,增添了酒性,善於竄透,能通肝、肺、腎經。
米酒(醪糟)入肺經,能補肺之虛寒。肺主皮毛,故醪糟又能養顏,常吃的人皮膚好。
米酒(醪糟)入肝經,能活血,散結消腫,調經通乳。
米酒(醪糟)入腎經,能補腎虛,治療虛勞泄瀉,腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。江米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人,孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用江米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。
米酒的功效
1、解凍:一條凍得嚴嚴實實的魚,在前半段淋上些米酒,完全澆沒,幾分鐘後,會發現前半段已經感覺有解凍後黏黏的液體在上面,而後半段還是凍得像棍子。
2、恢復鬆軟:在麪包上灑幾滴米酒,放到微波爐裏轉一下(具體時間自己控制),轉好後會發現麪包就像新鮮出爐的那樣,而且口感很好。
3、化淤:用生薑末浸在米酒裏,浸泡40分鐘後,用生薑末在淤血的地方揉搓,會有辣辣的效果。
4、美容:用合用的乳液混合適量米酒,塗在臉上,可以做面膜用哦。
5、保濕:冬天在白水中加適量米酒飲用,可以保持體內水分。
米酒的作用
1、對畏寒,血淤,缺奶,風濕性關節炎,腰痠背痛及手足麻木等症,以熱飲為好。
2、對神經衰弱,精神恍惚,抑鬱健忘等症,加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏,舒筋活絡,強身健體和延年益壽的功效。
4、產婦血淤,腰背痠痛,手足麻木和震顫,風濕性關節炎,跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過快,體質虛衰,元氣降損,遺精下溺,月經不調,產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。
5、米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱後飲用。
6、米酒作為調味佳品的原理在於,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物質,受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味。
7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜餚增味。米酒的這些去腥,去羶及增味功能,在菜餚烹製中廣為人們採用。西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調味功能獨特。被中國人首先發現並巧妙地加以採用不無關係。
結語:通過小編的介紹相信大家也都有所瞭解了,米酒的作用還是挺好的,所以,冬季多喝點米酒也是不錯的養生方法,大個人,對於產婦來説,米酒的功效也是非常的不錯的,可以調節月經不調,產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。
如何健康養生 養陰潤肺的食物有哪些
如何健康養生 養腎妙招有哪些
黃豆功效有哪些 如何健康食用
【月子米酒功效與作用】月子米酒有哪些功效與作用
如何健康養生 寄生蟲感染的症狀有哪些
櫻桃酒怎麼喝 都有哪些養生功效
養肝的食物有哪些 如何健康養生
大蒜泡酒都有哪些養生功效
如何健康飲酒 喝酒到底有哪些好處
便祕的食療有哪些 如何健康養生
如何健康養生 南瓜的營養究竟有哪些
養生食譜都有哪些 健康養生吃什麼好
如何健康養生 常吃帶魚竟有這功效
如何健康養生 中醫養生效果有多好
如何養生 健康養生方法你都知道
如何健康有效豐胸
如何健康養生 養生遵循哪些法則
如何健康養生 吃香蕉的禁忌有哪些
如何健康養生 夏季喝水有哪些講究
健康如何養生 哪些水果吃的更健康