中老年人吃哪些食物好
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人到中老年,由於年齡原因,身體機能下降,精神也沒有年輕時那麼好了,再也不能像年輕時候活力十足,也不能像年輕時不顧身體了。其實中老年人只要吃對食物就能減少病菌的侵害,那麼中老年人吃什麼好?中老年人怎麼養生?一起來看看吧。
中老年人吃什麼好
中老年人是很容易得病的,因為這時人體的新陳代謝減弱了,所以如果中老年人還像二三十歲那樣不管身體,肆無忌憚的,那麼,得病的風險就更大了。
科學研究證明,年紀大的人得心臟病和癌症的概率會更大。例如,癌症是四五十歲女性的頭號殺手,心臟病位居第二。進入五六十歲,糖尿病和中風也就對你緊追不捨。
不過,如果將下列10種食物加入飲食清單中,或許可以幫助你避免一些疾病困擾。
1、南瓜
南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物質可以幫助預防和治療許多癌症,比如乳腺癌。
其實不止南瓜,許多紅色、黃色、紫色、橙色以及深綠色的蔬菜,都富含類胡蘿蔔素,只不過橙色的胡蘿蔔和南瓜比較出眾。
2、西紅柿
番茄中含有一種叫番茄紅素的物質,這是一種抗氧化劑,也具備抵抗癌症的作用。
值得注意的是,西紅柿要加温煮熟吃,才可以幫助你的身體吸收更多的健康的抗氧化劑。雖然生吃也很美味,可以攝取更多維生素,但是就不能將番茄紅素吸收完全。
3、發芽的穀物
適量的、健康的全麥穀物,包括穀物的全部麩皮、胚芽和內胚層的「芽」,都是為數不多的能降低患老年性腦病(阿爾茨海默氏症)的風險的食物來源之一。
簡單來講,就是可以用於預防中風。
4、堅果
比如核桃、開心果、杏仁等,攝入適量的脂肪酸有助降低患糖尿病的風險。
根據哈佛大學公共衞生學院的研究,核桃中富含不飽和脂肪酸,可幫助你的身體免受疾病侵襲。
5、橄欖油
植物性油脂是健康的不飽和脂肪酸的另一種來源。
儘管大豆和葵花籽油也具有一些營養物質,但橄欖油應該是首選,可助降低糖尿病和心臟病的發病率。
6、鱷梨(牛油果)
牛油果在國內比較不流行,而且價格較貴,但也可以把它算入飲食計劃裏。
因為牛油果所含脂肪屬於較健康的脂肪,可以代替黃油成為麪包的輔料,既有營養又不至於導致身體攝入太多的熱量。
7、樹莓
腸道消化能力減弱,身體免疫力下降,都可能令中年婦女產生炎症。缺乏膳食纖維是問題的原因之一,許多國人日均攝入不足10克膳食纖維,而中國營養學會的建議量卻是每日20~35g。
樹莓脂肪含量低,富含膳食纖維和抗氧化物質,100g中含6.5g膳食纖維,已可滿足一日所需的18.5%,常吃可改善腸胃功能。除了樹莓,其他莓類或水果亦有類似功效。
8、羽衣甘藍
如果討論富有營養的食物,羽衣甘藍不算是,其營養種類不多,但它卻富含α-氧化脂肪酸。
這是一種抗氧化劑,能幫助人體將葡萄糖轉化為能量,有助控制血糖水平。
9、小扁豆
小扁豆,學名兵豆,富含可溶性纖維素。所有的豆類都是纖維很好的來源,其中扁豆尤其值得推薦。
食用它,可以幫助控制血糖、減少有害膽固醇,尤其適合糖尿病合併血脂異常的人吃。
10、魚貝類
吃魚的目的更多是為了強化免疫系統,免疫力好,就能充分對抗外來細菌的侵襲,幫助身體預防疾病。
越來越多的研究表明,魚貝類所含的Omega-3脂肪酸有助改善免疫功能,並可減少血液凝固以及降低血中三酸甘油酯,對血管有益。
所以,年輕人不用等到中老年再去講究養生,要從年輕的時候開始注重,要均衡營養,保持良好的生活習慣,這樣人到中老年就更能保持好的身體。
中老年人怎麼養生
很多老年人患的疾病通常都是年輕時忽視身體而埋下的禍患,所以到了中年,一定要注重養生保健,這樣到了更容易生病的老年,就能避免或者減少一些疾病的發生率,有助於延年益壽。那麼,中老年人怎麼養生?
1、科學飲食
人到中年,無論體力、精力都不如往昔,易疲勞,且恢復較慢,需要消耗大量的蛋白質和各種維生素,如果不注意勞逸結合與及時補充營養,身體就會慢慢垮下去。因此,一日三餐要講究營養均衡,葷素、粗細及酸鹼合理搭配,多食蔬菜水果,少食高糖、高脂肪食物。
2、培養愛好
工作之餘,要努力培養自己的興趣愛好,如釣魚、跳舞、打球等,這可以結交到一些志同道合的朋友,做到互相關心、幫助、互相排憂解難,並而有利於陶冶情操,調節情緒,促進身心健康。
3、加強體育鍛煉
每天適當進行體育鍛煉,如打球、跑步、跳舞、打太極等,可以強身健體、提高免疫力。
4、保持良好的心態
日常生活中,要養成豁達、樂觀的性格,凡事要看得開,想得開,不斤斤計較。
5、養成良好的生活習慣
按時作息,不熬夜、不吸煙、不酗酒,尤其是打牌、鬥地主、看電視、玩電腦應注意時間,適當節制。保持人體“生物鐘”正常運轉,以維護各個器官的正常活動,有利於預防疾病、延緩衰老。
很多人都是年輕時候不注意,到了中老年才開始注重健康養生,其實這是不正確的,養生要從年輕做起。另外,中老年人如果常吃本文推薦的這些食物,也能減少疾病的侵害,不妨試試。
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