菟絲子配什麼泡酒好 菟絲子五味子泡酒有什麼功效
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菟絲子是一種很重要的中藥材,既可以入藥,也可以入菜,泡酒食用,有非常不錯的保健功效,那麼菟絲子配什麼泡酒好呢?
配方:菟絲子30克,五味子30克,白酒500毫升(或米酒)。
做法:將菟絲子、五味子裝布袋,置淨器中,用白酒浸泡,7天后棄藥渣飲用。
服法:每天2-3次,每次20-30毫升。
菟絲子本身是性温的,對於肝臟有一定的滋補作用,而且可以利尿排毒,五味子性温,可以調理腸胃,還養肺,適合腸胃不好的人,咳嗽人羣適當服用。二者搭配泡酒服用,可以起到強身健體的作用,還能補益肝腎,安胎明目。
1.首先看顏色,真的菟絲子顏色是灰棕色的,或是黃褐色的,表面也比較光滑。
2.還可以把菟絲子浸泡在水中,並觀察情況,真的產品會吸收水分,而後體積會逐漸變得比較大了。
3.用水煮的方式,真的菟絲子煮完之後,用手一摸,會有一定的黏性。
材料:菟絲子20克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、葱10克、鹽3克、雞精2克、雞油30克
做法:菟絲子炒香,研成細粉;冬瓜去皮,洗淨,切成小塊;薑切片,葱切段。菟絲子、冬瓜、姜、葱、料酒同放燉鍋內,加適量的,用大火燒沸,再改文火燉煮半小時,加入鹽、雞精、雞油即成。
菟絲子10g,枸杞5g,雞蛋1個。雞蛋敲破倒入碗中,與菟絲子、枸杞子一併調勻,用油煎熟食。本方以二藥補養肝腎,雞蛋養血,共奏明目之功。
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