茶和豆漿可以一起喝嗎
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茶和豆漿通常不建議一起喝,可能會導致身體出現不適症狀。
豆漿中含有大量的蛋白質以及鈣、鎂等微量元素,人體在消化和吸收過程中,對胃的負荷比較大。茶屬於鹼性食物,能夠中和胃酸,抑制胃酸的分泌,引起消化不良,並且茶中含有大量的鞣酸物質,可能會影響豆漿中營養物質的吸收,降低豆漿的營養價值。還可能和豆漿中的蛋白質發生反應,引起嘔吐、噁心、腹瀉等不適症狀。
如果想要喝茶和豆漿,可以在喝茶後一小時再喝豆漿,以免兩種食物發生相互作用。
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