肉桂的功效與食用方法 肉桂食用禁忌
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肉桂屬熱,有補火助陽功效,對脾腎虛寒引起的四肢寒涼、關節疼痛有很好的的緩解作用;肉桂還有散寒通經的功效,可以緩解淤血引起的經痛;另外肉桂還能增加冠脈流量,有效防治心血管疾病。肉桂可以用來做煲湯時的調料使用,有健胃、治療體寒的作用。
食用方法
1、將肉桂磨成細粉後,在湯內煎煮後食用。治冒暑伏熱
2、可以把磨好的肉桂粉,加入蜂蜜沖服。治久寒積冷,心腹污痛,脅肋脹滿,泄瀉腸鳴,自利自汗。
3、可以搭配紅糖,山楂,半夏,陳皮,茯苓,甘草,川芎,芍藥,熟地黃,黨蔘,當歸等中藥材一起煲湯喝。治元陽不足,命門火衰,脾胃虛寒,飲食少進,或嘔惡膨脹。
4、準備適量的肉桂粉,蘋果,麪粉,泡打粉,雞蛋,白糖,紅糖,黃油。在鍋中放入黃油,紅糖,蘋果丁炒至變色,再放入烤箱中烤15分鐘左右。治冷氣攻心腹痛,多嘔,不欲飲食。
食用禁忌
1、桂皮性熱,適合天涼時節食用,夏季忌食桂皮。
2、由於桂皮性熱活血,易損胎氣,所以孕婦一定要慎食。
3、陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。
4、月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食,有失血和遺精病史的人也應禁食。
5、用桂忌用諸葱。
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