痛風吃什麼食物最好 痛風患者的飲食原則
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痛風患者要少吃一些使體內尿酸升高的食物,如果經常吃一些嘌呤含量比較高的食物,就有可能會使體內的尿酸升高,那麼痛風吃什麼食物最好?
嘌呤含量比較低的食物有青魚非魚,鮭魚,還有白魚,金槍魚和蟹肉,龍蝦以及牡蠣,這些是海鮮類的食物,還有一些肉類食品嘌呤含量也不是很高,比如説火腿還有羊肉,牛肉湯,雞肉以及燻肉等食物嘌呤含量也是比較低的。蔬菜的話,比如説蘆筍,還有菠菜和蘑菇都是嘌呤含量比較低的。痛風病人可以在日常生活中多吃大米,小麥以及蕎麥,玉米麪,還有金白粉通心粉面包以及一些蘇打餅和黃油小點心之類的食品。痛風患者日常生活中可以少吃火鍋,儘量少喝火鍋湯,因為火鍋湯裏面的嘌呤含量是非常高的。
1、痛風患者平時在日常生活中應該限制食物中的總熱能,正是因為痛風患者一般都比較胖,控制總熱能可以控制肥胖。
2、痛風患者還要限制脂肪的攝入,因為脂肪能夠阻止腎臟對尿酸的排泄,如果脂肪攝入過多的話,很有可能會導致尿酸在關節上面沉積導致關節疼痛。
3、痛風患者還要嚴格限制蛋白質的攝入,因為如果蛋白質攝入過多的話,很有可能會導致尿酸在體內沉積。不過像雞蛋牛奶這樣嘌呤含量低的高蛋白食物,可以隨意使用。
4、痛風患者可以在常生活中多吃一點兒富含維生素b以及維生素c的食物,因為這些維生素可以促使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
5、痛風患者一定要避免使用一些神經系統興奮的食物,比如説濃茶,咖啡等一些辛辣刺激性的食物,還有酒。
6、痛風患者還要多吃一些鹼性食品,因為這些鹼性食品,可以使尿酸在一個鹼性的環境當中溶解。要知道,尿酸如果是處在一個酸性條件下的話,很容易會使尿酸沉積,所以痛風患者要多吃瓜果蔬菜。
需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆製品等。這些都是痛風病患者不能吃的食物,所以一定要小心。比如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、芹菜、小蘿蔔等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。這些食物都會給痛風提供發展空間,所以要少吃。
要想不痛風,喜食海鮮、動物內臟和好酒的人要把把入口關了。否則説不定哪一天痛風就會找上門來。這可不是聳人聽聞,一旦你體內的尿酸含量達到一定的水平,痛風就會“不期而至”,而且永遠擺脱不掉,最終還會導致關節畸形。
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