獼猴桃的皮可以吃嗎 吃多了獼猴桃會怎麼樣
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很多人吃獼猴桃都是隻吃肉,很少有人吃獼猴桃的皮,那麼是不是説獼猴桃的不能吃呢?下面就一起來看看獼猴桃的皮可以吃嗎?
獼猴桃皮可以吃。
吃水果時都習慣性的削皮,比如蘋果、桃、梨等,其實很多水果的皮是可以食用的,比如獼猴桃,幾乎沒有人吃過它的皮,這種水果只要將外皮上的絨毛清理乾淨,帶皮一起吃味道更好,營養價值也更高。
獼猴桃性寒,屬於大寒性的水果,食用後會增加身體的寒性,輕者僅僅引起脾胃虛寒,出現腹瀉,腹脹等消化不良症狀,嚴重可直接導致寒性體質,身體寒性鍋中,女性引起月經推遲,月經量少,經血暗紅,痛經等月經不調症狀。
獼猴桃雖説是鹼性的食物,但是在食用時獼猴桃是酸性的,含有大量的植物酸,PH較低,對胃腸有刺激作用,並且在食用之後還促進胃酸分泌,加重胃腸內的酸度,食用過多可引起急慢性腸胃炎、腸胃潰瘍等炎症。
很多人在吃獼猴桃之後會出現舌頭髮麻、咽喉發癢等不適感,但在不吃之後就又好了,這類人不適合大量食用獼猴桃,其實這是對獼猴桃的輕微過敏反應,食用過多可引起嘴角上火、口腔黏膜水腫、呼吸困難等症狀,嚴重時可出現呼吸困難休克或死亡。
獼猴桃不建議空腹吃。
獼猴桃和葡萄的水果不同,雖説獼猴桃也含有膳食纖維,有清理腸胃作用,但獼猴桃含有大量的植物酸,其PH較低,在食用之後會刺激胃粘膜,對胃腸保健不利。
獼猴桃雖好,但是不適合過量食用,獼猴桃最好每天食用1~2個,最好選擇在三餐之間食用,儘量減少獼猴桃對身體的損傷,充分吸收其營養成分。
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