牛油果和榴蓮能一起吃嗎 牛油果不跟什麼一起吃
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一般情況下,牛油果和榴蓮是可以一起吃的。牛油果和榴蓮之間的成分不會發生不良反應,一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
可以一起吃。
牛油果和榴蓮一起吃沒有問題,不過味道會比較怪異,估計一般的人不太適應,不太建議將二者一起吃。牛油果和榴蓮都屬於高熱量的熱帶水果,並且二者都偏熱性,吃多了比較容易導致發胖以及上火,尤其是晚上的時候就更不要多吃了,一些熱性體質的人也不宜多吃。如果喜歡將牛油果和榴蓮一起吃的話除了直接吃外就是榨成果汁或作出奶昔了。榨汁方法簡單,將牛油果果肉和榴蓮果肉放入榨汁機中再加入適量清水和白砂糖(蜂蜜也可以)攪碎攪勻就可以喝了,當然還可以冰鎮飲用。奶昔做法就是將清水換成牛奶,其他方面都是一樣的。牛油果的美譽是“森林奶油”,而榴蓮的美譽是“水果之王”,都説明了二者具有非常高的營養價值,事實上也的確如此。二者都可以起到補充人體營養,強身健體,補血益氣等作用,對於女性更是調養的營養佳果,尤其榴蓮還可以起到緩解痛經和改善體寒的作用。
牛油果中的脂肪酸十分的豐富,油脂是水果中含量最多的,達到了百分之二十五,而西瓜是寒涼性的水果,具有滑腸促消化的作用,兩種一起食用必定引起胃腸不舒服和腹瀉等不適反應。
牛油果中的脂肪酸十分的豐富,在食用之後需要很長的時間才能被完全的消化吸收,、人體內的油脂需要適合的温度才能吸收,冷飲在飲用之後會降低胃腸道內的温度,影響胃腸道對牛油果中油脂的吸收,會引起消化不良,嚴重者還可出現腹痛、腹瀉。
牛油果中的不飽和脂肪酸十分豐富,通過胃腸上的脂質蛋白參與才能將不飽和脂肪酸的吸收,而這些載體蛋白的數量有限,食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收,一起就會食用會降低營養價值。
牛油果和香蕉能一起吃,但不能多吃。牛油果和香蕉都是屬於產氣的食物,牛油果是植物蛋白產氣,而香蕉是澱粉產氣,雖然兩者產氣的方式不一致,但是在一起食用時會在胃內大量的產氣,容易出現腹脹、打嗝等現象。特別是胃腸功能不好,有胃腸潰瘍的人不適合多吃,會出現脹氣引起胃腸潰瘍、胃腸出血等症。
與榴蓮相剋的8種食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。
1、榴蓮不能與温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
2、榴蓮不能和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。泰國有明確規定,食用大量榴蓮後,8小時之內不能飲酒。
3、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便祕。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
4、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮後不能喝可樂,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用很容易會引發心臟病猝死。
5、榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之後飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個説法聽起來很嚇人,但同食後是會出現不適症狀的,因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,若出現不適一定要馬上去醫院洗胃。
6、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導致嚴重的胃部不適。
7、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
8、吃榴蓮之後,不要食用荔枝。榴蓮本身就補且熱氣加上再熱氣的荔枝等於火上澆油,如果一起吃了以後建議吃幾顆山竹,解解火。
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