蓮子被蟲蛀了還能吃嗎 蓮子受潮了還能吃嗎
本文已影響2.8W人
本文已影響2.8W人
在日常生活中,很多人特別喜歡吃蓮子。不過蓮子不好保存,容易生蟲。那麼蓮子被蟲蛀了還能吃嗎?下面一起來看看吧。
為了健康着想,最好是扔了。蟲子已經吃掉了蓮子的營養,吃了對身體也沒什麼實際作用。
蓮子的功效與作用:
1、清心、祛斑:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
2、防癌抗癌:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
3、強心安神:蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
蓮子最忌受潮受熱,受潮容易蟲蛀,受熱則蓮芯的苦味會滲入蓮肉,因此,蓮子應存於乾爽處。蓮子一旦受潮生蟲,應立即日曬或火焙,曬後需攤晾兩天,待熱氣散盡涼透後再收藏。曬焙過的蓮子的色澤和肉質都會受影響,煮後風味大減,同時藥效也受一定影響。
在常温下保存時間最常,保鮮良好,有利於天數多的運輸,常温下可以放3-5天,想再常就要放入冷庫,劣勢是佔地方容積面大。
在常温下可以放1-3天,在這三天過程中蓮子外殼會慢慢變黑,如果要放時間更常,就要放入冷庫或速凍庫,放的時間能達到180天左右或更常時間。
常温下只能放1-2天,這兩天中蓮子表面會氧化,變得微黃,如果要放時間更常,就要放入速凍庫,放的時間和上面第二種差不多。
常温下也只能放1-2天,這種蓮子不適合常時間存放,因為去掉了蓮子芯,更容易壞。
雪蓮果發黑還能吃嗎 雪蓮果壞了一半還能吃嗎
榴蓮有點爛了還能吃嗎 榴蓮開口了但肉很硬怎麼辦
榴蓮肉放了一晚上還能吃嗎 榴蓮籽能生吃嗎
蓮藕長黴了還能吃嗎 蓮藕變綠還能吃嗎
榴蓮發酸了還能吃嗎 沒有開裂的榴蓮能吃嗎
蓮子發黴了還能吃嗎
食鹽受潮結塊還能吃嗎 鹽受潮了怎樣恢復
腰果受潮了怎麼辦 腰果受潮了還能吃嗎
薯條受潮了還能吃嗎 薯條受潮了怎麼辦
榴蓮殼長毛了還能吃嗎 榴蓮不能和什麼一起吃
懷孕了能吃蓮子嗎
榴蓮流水了肉都軟了還能吃嗎 榴蓮肉有點透明能吃嗎
榴蓮長毛了還能吃嗎 不小心吃了發黴的榴蓮怎麼辦
蓮藕發黑了還能吃嗎 蓮藕怎樣才算壞了
榴蓮殼發黴了裏面的肉還能吃嗎 吃完榴蓮榴蓮殼怎麼處理
雞精受潮還能吃嗎 味精潮了還能吃嗎
瓜子回潮了怎麼回脆 瓜子潮了還能吃嗎
榴蓮放急凍兩個月還能吃嗎 凍榴蓮化了還可以吃嗎
榴蓮凍了2個月還能吃嗎 凍榴蓮直接吃還是解凍了吃
蓮子性寒還是性温 蓮子吃了有什麼好處