紅桃k泡酒有什麼功效 紅桃k泡酒的製作方法
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紅桃k也叫洛神葵,屬於葵類植物當中的一種,很多鍾愛於保健養生的消費者會使用紅桃k進行泡酒,既能夠達到顏色的鮮豔,而且又能夠讓酒發酵得更快。那麼紅桃k泡酒有什麼功效呢?下面我們就來看看吧。
紅桃k泡酒有什麼功效
紅桃k果泡酒以後得到的果酒有多種保健功效,它不但能預防高血壓,還能增強人體血管彈性,能有效減少高血脂與動脈硬化等常見疾病發生,除此以外,它性質寒涼,在夏天飲用,還能預防人類中暑。另外用紅桃k果泡酒飲用,還能通經活絡,也能祛風除濕,它對人類的關節疼痛和風濕骨痛都有一定預防和緩解功效。
紅桃k泡酒的製作方法
1、提取花萼色素
將它的花萼放置在八十攝氏度的熱水裏面來進行浸泡,一般來講浸泡分為三到四次,然後將浸泡以後的汁兒過濾當做配酒色素使用,接着再將玫瑰茄發酵來當成酒底,加上一些上面我們説到的浸泡汁兒,然後根據情況來看需要放多少糖,經過過濾以後就是美味的紅桃K玫瑰茄酒了。
2.紅桃K泡酒
把紅桃K清洗乾淨並且晾乾,然後按照比例準備好冰糖和酒,以五斤為例,五斤紅桃k需要放一斤半冰糖和七斤半酒,至於酒的度數大家只要按照自己的需求來進行選擇即可,如果你本身是飲酒之人,度數可以稍微高一點,反之度數則需要選擇低一點,最後將其放在一起密封半個月到一個月即可飲用。
3.提取有效成分發酵
將紅桃K花萼裏面的有效成分提出出來,具體的提取方法是按照一比十五的比例來將水燒開二十五到三十分鐘,然後將其汁液分離出來,這樣做三次,接着把三汁混合在一起並且加入一定量的白糖加熱到開以後快速冷卻到十度到十二度再進行發酵即可,發酵時間控制在五天到七天,然後將上面一層撈出來,把下面的酵母清除掉,加入一些酒精調整酒精度,封缸幾周以後將其倒出來即可。
以上就是為大家介紹的紅桃k泡酒有什麼功效相關知識,此外還介紹了紅桃k泡酒的製作方法,希望可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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