沒熟的牛油果怎麼催熟 怎麼判斷牛油果熟不熟
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最近買了牛油果回來吃,但是發現買回來的牛油果有一些沒熟的,那沒熟的牛油果怎麼催熟?怎麼判斷牛油果熟不熟?
1、可以將沒熟的牛油果用棕色的牛皮紙裝起來,然後在陰暗背光的地方放置幾天,幾天後就可以自然成熟。
2、要是不趕時間,那麼可以將生的牛油果,和成熟的蘋果或者香蕉放在一起,蒸熟的蘋果香蕉會釋放乙烯,從而加速牛油果成熟。
一般沒有成熟的牛油果,果皮顏色比較綠,熟透以後,果皮顏色會變得越來越深,幾乎接近黑色。
成熟的牛油果用手按壓它的果皮時會感覺比較軟;如果用手按壓時手感很硬,則説明牛油果還沒有熟。
牛油果切開之後,若裏面的果肉是嚐起來是軟糯的那麼就是成熟的;如果嚐起來口感還是生硬的,説明沒有熟。
1、牛油果要新鮮儘快食用完,過於成熟的牛油果會開始氧化變黃甚至發黑,食用起來不僅口感發苦,而且還容易引起胃腸腹瀉等不適。
2、雖然牛油果營養價值豐富,但是也不可多吃,一般一天吃一個即可,吃多了不僅不容易消化,還容易引起熱量堆積,造成發胖的現象。
早餐食用最佳。
牛油果營養價值高,含有的蛋白質、脂肪量較高,這在水果中可與肉類比擬,但吃起來卻沒有肉類那麼油膩,作為早餐食用,可為人體在早餐提供能量,而且早上胃酸濃度較高,吃進去的食物容易消化吸收,加上牛油果熱量較高,100克中含有160大卡的熱量,此時食用白天有充分的時間消耗掉這些熱量,不用擔心吃了會長胖的問題。
牛油果中含有豐富的維生素E和氨基酸、葉酸,能夠充分的補充營養,而且可以預防高血壓。
牛油果含有脂質物質,所以對皮膚有很好的親和力,能夠容易的被皮膚吸收,而且能夠吸收紫外線,有一定防曬作用;牛油果中還含有大量的維生素,能夠讓皮膚更加細膩紅潤。
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