青木瓜怎麼保存 熟透的木瓜怎麼保存
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木瓜的營養價值很高,口感香甜,適量的吃木瓜對身體的補益作用是很好的,但是買回來的木瓜如果是青的怎麼保存呢?
木瓜的果肉很軟,而且也不容易保存,買來之後就可以進行及時的食用,但是,我們在買了之後不想要立刻進行食用,就可以選擇沒有完全成熟的,有些青色的最好。而且要記住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用報紙將其包好,然後放置在陰涼的地方,那麼正常情況下是可以保存4-5天的。
如果是成熟了六成以上,就表示已經成熟了,這個時候最好的方法就是快點吃掉了,如果實在不想吃或者吃不完,那麼就可以用木瓜來煮糖水、和骨頭一起煲湯,那麼就能得到保存保鮮,但是時間也不能過長,這樣大概能保存三天左右,還是要儘快食用。
木瓜在五成一下成熟的時候還比較好保存,吃不完的木瓜可以用保鮮袋套好或者是用報紙包好,然後放在陰涼的位置上保存,如果喜歡吃酸的或者能接受酸的口味,還可以將木瓜切成絲,放一些糖醋進去,這樣可以做成小菜,可以慢慢食用。
一般來説,青木瓜不可以生吃,但是一次性不要生吃太多還是可以的。生吃青木瓜口感不好,有澀味,最好搭配白糖、蜂蜜或者牛奶食用,不過生吃木瓜能最大限度地保留木瓜中的營養元素。但是一般來説還是涼拌或者做蔬菜食用較好,裏面含有的豐富維生素有分解脂肪的作用,既能達到減肥效果,又能美白潤膚。
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