蘋果的營養成分 蘋果的功效與作用
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人們常説道:一天一蘋果,醫生遠離我。蘋果一直享有“水果之王”的美譽,原因是蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。下面就詳細來了解一下蘋果的營養成分。
蘋果的營養成分
蘋果酸甜可口,脆嫩多汁,營養豐富,有糖類(蔗糖、還原糖)、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、鉻、磷、鐵、鉀和維生素A、維生素B、維生素C及纖維,另含蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素等營養素,蘋果皮含三十蠟烷,被醫學界譽為“天然健康聖品”。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。
蘋果的功效與作用
1.降低膽固醇
蘋果中還含有豐富的果膠,這些果膠能夠有效的阻止人體吸收膽固醇,並且將多餘的膽固醇轉化成膽酸並排出體外,能夠有效的降低體內膽固醇的含量。
2.減肥
蘋果營養豐富,含有多種人體所需的營養物質,而且它的熱量很低,不會增長脂肪,蘋果中還含有大量的膳食纖維,能夠起到很好的飽腹感,所以十分適合在減肥的時候吃。
3.潤肺除煩
蘋果富含維生素,可以保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.降壓
蘋果中含有大量的鉀元素,它可以與人體內的鈉元素結合,並代謝出體外,而鈉元素含量過高會引起血壓升高,所以吃蘋果可以起到很好的降壓功效。
相信大家看完上文的介紹後,對蘋果的營養成分已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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