超有效減肥妙招
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要吃嗎?
首先得明確什麼叫做零食。正餐以外的食物都可以叫做零食,成年人如果你正餐飲食質量不盡如人意、又或者在兩餐之間會感到飢餓,那麼此時零食就可以幫助你穩定血糖,甚至補充一天飲食中所缺乏的營養成分。
吃多少?
輕體力成年女性一天推薦攝入的熱量大約是1800千卡,男性2250千卡,以我個人經驗來看,零食不超過一日的十分之一比較適宜,對於多數人也就是200千卡,比這個再多的量很可能影響正餐或者需要在正餐中減少一部分熱量。
何時吃?
比較適合的時間是兩餐之間。大多數膳食指南中對零食的建議都是上午10點和下午4點左右,但現在更常見的其實是晚餐到睡前的這段時間吃零食。
比如不少年輕人的入睡時間都是11點到1點之間,以6~7點吃晚餐計算,前一天到晚餐之間相隔12小時,晚飯到入睡也有近6個小時沒有吃東西,難免晚上10點左右會有飢餓感,不需要減肥的人在睡前吃一點也是很合理的。
自己做?
或許你會用身不由己來解釋自己吃得不夠均衡,但無論如何,零食總應該算是相對自主性高的獲得營養的方法了,最好是選擇一些可直接食用的天然食品又或者自己在家做。
推薦嘗試鹽水煮毛豆、紅薯幹、蘋果乾(蘋果維生素C少,做成幹也不心疼)、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉乾、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波爐爆米花……
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