草莓怎麼存放時間長 草莓怎樣包裝好存放
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草莓是許多女性朋友喜愛的水果,長相甜美,味道甘甜。
如果天氣不冷不熱,可以把草莓放在比較通風的地方,一般能保存1--2天。
如果天氣比較熱,可以把草莓放到冰箱裏儲存,要把草莓裝入大塑料袋中,紮緊袋口,防止失水,幹縮變色,然後在0-3℃的冷藏中貯藏,保持一定的恆温,切忌温度忽高忽低。
如果吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時要包結實了,不要有縫隙,否則會影響效果。
在貯存草莓之前,不要讓草莓沾水,否則會壞的更快的,因此吃多少洗多少草莓,剩下的再貯藏起來比較好。
貯存草莓之前,要把草莓擦拭乾淨,而且不要把草莓碰壞了,要不然草莓會壞的比較快。如果是冬季,要把草莓放到密閉的容器裏保温,儘量保證草莓的貯存温度在零度以上。
把草莓輕輕地洗淨後,把水瀝乾,裝進保鮮盒內,放入冰箱冷藏。
洗草莓一定要注意,因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮,它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入,從而腐爛變質。
草莓味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經,具有很好的潤肺生津,健脾消暑,清熱止渴,解酒利尿等多種功效,尤其是鐵元素含量較高,有很好的補血造血功能。
草莓中含有花青素、維生素C、維生素A等多種抗氧化成分,能幫助機體清除體內的自由基,緩解臟器和皮膚的衰老。
草莓中維生素A的含量很高,並且還含有氧化性比維生素A強很多的花青素和維生素C,能保證維生素A充分的被肝臟和眼睛利用,增強肝臟和眼睛的功能有保肝明目的作用。
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