冬季食补养生你所要知道的几种禁忌
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冬天到了,气温很低,在这个季节,需要多注意一些养生知识。而食补是比较好的一种方式,所以冬季必定要注意饮食,那么冬季食补养生的忌讳你又知多少呢?下面就一同来看看吧。
1、忌多多益善。任何补药服用过量都有害。以为“多吃补药,有病看病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,食欲下降;过服维生素C,可致厌恶、吐逆和腹泻。
2、忌无病乱补。无病乱补,既添加开支,又害本身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长时间服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
3、忌真假不分。中医的医治原则是虚者补之,不是虚症患者不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才补益身体,不然拔苗助长,会损伤身体。用膳目标分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,简单导致“火上加油”。
4、忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的养分,并且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功用已减退的晚年人来说,常常不胜重负。而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等晚年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。
5、忌以药代食。药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有医治效果的药物。如多吃荠菜可医治高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
6、忌恒补不变。有些人喜爱按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变开展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。由于药物和食物既有保健医治效果,亦有必定的副效果,久服多服会影响体内的养分平衡。尤其是晚年人,不光各脏器功用均有不同程度的减退,需求全面地体系地加以调度,并且不同的时节,对保健药物和食物也有不同的需求。因而,依据不同状况予以调整是非常必要的,不能恒补不变,一补究竟。
7、忌重进轻出。不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后发生的酸性有毒物质,需及时排出。而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律乃至便秘。进补的同时,亦应注重排便的及时和晓畅。
以上文章介绍的就是冬季食补的禁忌,食补要有方法,也要有度,否则没有补身的效果的。
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