芡实怎么吃补肾效果最好 芡实补肾生的好还是熟的好
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芡实是日常生活中很常见的一种滋补性食物,食用具有一定的药用价值,中医上将芡实归为肾经,可起到固肾摄精的作用,但具体怎么吃芡实补肾效果最好,很多人都不清楚,下面就来具体说说这个问题,赶紧来了解一下吧。
芡实又叫鸡头米,在中医上,其味甘、涩,性平,归脾、肾经,是一种具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带功效的食物,单独吃就可以起到补肾的作用,但若是想要补肾效果更好的话,一是根据自身肾虚的情况,如肾阳虚和肾阴虚来对症进补调理,二是搭配一些同样具有补肾作用的食疗食材一起服用,如:山药、枸杞、红枣、桂圆、肉苁蓉、鹿茸、杜仲、淫羊藿、菟丝子、韭菜籽、锁阳、海马、桑椹等。
材料:芡实,薏米,大米,山药适量。
做法
1、芡实提前一天用清水泡发。
2、薏米和大米提前泡发一个小时。
3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里。
4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水。
5、电饭煲摁下粥键即可。
6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;薏米味甘淡、性微寒,归脾、肺、胃经,有健脾利水、除痹、清热排脓、除湿热的功效;山药其味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效;三者搭配熬粥食用可补肾固精、健脾养阴、利水除湿。
材料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克。
做法
1、将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成。
3、去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效;荷叶味苦、性平,归肝、脾、胃经,具有清热解暑,升发清阳,凉血止血的功效,搭配芡实煮粥可益肾固精、清暑热、除烦渴、祛暑湿、防治脾虚止泻等。
芡实补肾生的好。
芡实性平、味甘、涩,入脾、肾、心、胃、肝经,有补肾固精、健脾止泻的功效,常用于遗精尿频、滑精、带下、白浊、大小便不利等症状,不过芡实分生用和炒用两种,炒芡实和生芡实都能入药,两者功效上略有差别,炒芡实以健脾开胃为主,生芡实功效以补肾涩精为主,主治久泻、小便不禁、腰膝酸痛、遗精、白浊带下等症状。
芡实虽然有健脾除湿的功效,但是味涩,性收敛,不易消化,过量食用容易损伤脾胃,所以,无论是生芡实还是炒芡实都不宜多吃。
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