番茄和黄瓜能一起吃吗
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番茄和黄瓜一般情况下能一起吃,但是需要注意不能一次吃得过多。具体分析如下:
番茄中含有丰富的果酸、维生素C及膳食纤维等营养物质。黄瓜中含有较多的维生素K、碳水化合物等营养元素。两者一起适当吃能够补充体内所需要的营养,不会对身体健康造成不良影响。但需要注意黄瓜中的维生素分解酶会破坏番茄中的维生素C,因此不建议长期大量吃,以免影响营养物质的吸收,或者是出现腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。
日常生活中吃番茄和黄瓜时,建议两者间隔半小时或更长时间,才有利于吸收之间的营养成分,减少对营养物质的损害。
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