吃无花果会口腔溃疡吗 吃无花果为什么舌头疼
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无花果是大家所熟知的一种食物,很多人都吃过,大部分都喜欢吃,那么吃无花果会口腔溃疡吗?下面就一起来看看吧!
吃生无花果可能口腔溃疡。
无花果鲜果和干制的无花果不同,尤其是刚从书上采摘的那种,在其蒂部还还带有白色的分泌液,这种汁液有较强的腐蚀性,食用过多不仅仅可能出现口腔溃疡,甚至还会出现上消化道不适。
生鲜的无花果含有很多的刺激性成分,尤其是刚采摘无花果,在果皮中含有大量的乳白色汁液,有很强的腐蚀性,食用过多有引起口腔溃疡的可能,吃无花果舌头疼痛多半是这样引起的。
无花果中含有较多的异体蛋白和活性酶因子,具有较强的致过敏性,因此,过敏体质的人食用有可能引起过敏,而舌头属于直接接触部位,出现过敏现象也比较早,有疼痛的可能。
食材:无花果干,水。
做法:
方法一:水适量和无花果一起放进茶壶中,用大火烧开,再文火慢慢熬制茶水变色即可。
方法二:无花果干30g,切碎,炒至半焦状态,加适量的白糖,用开水冲泡,代茶饮即可。
无花果在熟透之后其皮是紫色的,含有丰富的花青素,我们都知道花青素的营养价值极高,被称为第七大营养素,因此,带皮吃无花果能补充花青素,对清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜、增强抗癌能力等都很有效。
无花果鲜果自身就有一定的泻下作用,而无花果的果皮中活性因子和粘液蛋白的含量远高于果肉,同时无花果果皮膳食纤维的含量也很高,这些都就有较好的通便功效,因此,避免之人吃无花果建议带皮吃。
我们都知道无花果成熟之后味道甘甜,含有丰富的糖分,食用时甚至会出现甜腻感,而无花果的果皮中含有丰富的植物酸,因此,带皮吃能盖上无花果的口感,降低其甜度,味道更美。
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