处暑吃什么最好 处暑饮食宜忌
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”处暑头毒,要防秋老虎”,处暑时节,气温逐渐下降,雨量减少,燥气开始生成,人们会感到皮肤、口鼻相对干燥,即”秋燥”。秋燥易伤津、伤肺,因此处暑后要注意养阴润燥,调护身体津液。
1、梨、枇杷、杏仁、秋梨、白萝卜、苹果、百合等食物具有清凉润肺的功效,处暑节气适量食用能缓解秋燥给肺部带来的损伤。
2、秋燥易伤及肠道,因此处暑前后宜多吃能清热润燥的蔬菜,如油菜、油麦菜、白萝卜、黄瓜、土豆、玉米等。
3、少吃大料、花椒、桂皮、辣椒等辛辣食物,这些食物易使体内燥气有结而伤及肺、大肠,出现咽喉肿痛、干咳、便秘、痔疮等不适。
推荐理由:花生有润肺化痰、清咽止咳的作用。《药性考》中记载花生”生研用下痰。炒熟用肝胃醒脾、滑肠,干咳者宜餐,滋燥润火。”在咳嗽痰多、肠燥便秘的处暑节气,宜适量生吃一些花生。
推荐理由:葡萄皮薄汁多,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之称。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、除烦解渴,还可以预防"秋燥” 。
推荐理由:中医认为,苹果具有润肺、生津、止渴、除烦等功效。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。处暑节气,每天食用1个新鲜苹果,或者喝1杯苹果汁,对身体十分有益。
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