颅内肿瘤的饮食建议
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颅内肿瘤患者通常伴随着头疼、呕吐等一系列不适的症状,想让这场噩梦赶快清醒的唯一方法就是积极的治疗,除了手术治疗以外平时生活中合理的饮食也能帮上大忙,下面我们就来一起看看颅内肿瘤患者应该坚持哪些合理饮食的原则。
颅内肿瘤的饮食建议
一、吃“苦”(苦味的食物)
美国科学家认为,苦瓜、苦丁茶、野菜等苦味食品,是维生素B12的重要来源,其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强大的杀伤力,并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。
二、吃“酸”(酸味的食物)
苹果(有酸有甜)、葡萄、桔子、橘子(也称橙子)、菠萝、提子、酸枣(也称山枣、野枣)等酸味水果,富含维生素C,有一定防癌抗癌作用。酸奶中的乳酸菌,能把糖分解为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,对结直肠癌等肿瘤君等有一定的预防作用。
三、吃“素”(植物性食物)
大豆、薯类等粗粮(大米、白面等精细食物之外的主食,统称粗粮),以及新鲜蔬菜、水果等植物性食物,富含纤维素,常吃可刺激肠蠕动,缓解便秘,加速肠道有毒、有害及致癌物质的排泄,对结直肠癌等肿瘤君等有一定的预防作用。
四、吃“新”(新鲜时令食物)
科学家分析,生的新鲜时令蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜里含有醌和酚,醌可冲淡致癌物质并加速其排出体外;酚可阻止癌细胞的代谢。另外,蔬菜内的干扰素可将癌细胞拒之体外,而新鲜蔬菜中的β-胡萝卜素可使患癌的机会减少1/3。
五、吃“淡”(清淡低盐食物)
肿瘤流行病学专家调查表明,高盐饮食与胃癌等肿瘤君的高发有关,如果每天吃10至15克盐,胃癌发病和死亡率便会增高。原因是高盐饮食会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,造成胃粘膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩,容易发生癌变。
六、“少食多餐,细嚼慢咽”
当然,在日常饮食中,还应注意“少食多餐,细嚼慢咽”。“少食多餐”可改变垂体的激素变化,减少乳腺癌发生;“细嚼慢咽”可刺激唾液腺分泌,而唾液中的许多酶有很强的抗癌作用,多嚼还可消除食物中的亚硝酸胺、黄曲霉素和苯并芘等致癌物质,可远离食道癌、胃癌、肝癌等肿瘤君。
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