这九种食物最养肾脏
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干贝
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,具有抗癌、滋阴补肾等功效。
鲈鱼
《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
泥鳅
《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效,对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。泥鳅中含有一种特有的氨基酸,具有促进精子形成的作用,成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效,对调节性功能有较好的帮助。
板栗
板栗含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分,具有补肾强筋的功效。
枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养物质,具有补肾益精等功效。
何首乌
何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。具有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人
黑米
黑米富含丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,具有滋阴补肾等功效。
黑豆
黑豆富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质。是补肾的佳品,《本草纲目》中提到:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”“黑豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”
山药
山药中含有丰富的多糖、淀粉酶以及蛋白质等营养物质,具有补脾、养肺、固肾、益精等功效。
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