梭子蟹的热量 梭子蟹减肥期可以吃吗
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对于很多想要减肥的人群来说,平时在生活中都喜欢看食物的热量,那最近刚好是梭子蟹上市的时候,梭子蟹的热量高不高呢?
95大卡。
每100克梭子蟹的热量大约为95大卡左右,蛋白质含量15.9克,脂肪含量3.1克,是属于一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。
而且梭子蟹中还含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,促进人体的新陈代谢,因此平时适当地吃一些梭子蟹的话是有利于人体健康的。
可以适当地吃一些。
在减肥期间主要是需要避免食用那些热量较高、脂肪含量较高的食物,而梭子蟹的热量、脂肪都不是很高,因此在减肥期间是可以适当地吃一些梭子蟹的。
而且梭子蟹中还含有十分丰富的蛋白质,食用后不仅可以促进人体的新陈代谢,而且还可以为人体提供一定的饱腹感,帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入,以此来起到控制热量摄入,促进减肥的作用。
各有特点。
梭子蟹公蟹中主要含的是蟹膏,吃起来肉质比较肥美鲜香,一般建议在10月份之后吃公蟹,此时公蟹所含的胶质多;而梭子蟹母蟹中主要含的是蟹黄,吃起来黄多膏香,一般建议在9月份的时候吃母蟹,此时的蟹黄是十分饱满的。
不管是公蟹还是母蟹,只要购买到的是优质的梭子蟹,那么吃起来都是十分好吃的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
根据肚脐的形状来进行区分。
梭子蟹公蟹的肚脐底部是尖形的,形状像金字塔一样,而母蟹的肚脐底部则是半圆形的,面积比较大。
此外还有一种梭子蟹,其肚脐底部面积也比较大,但是看起来是尖型的,这种梭子蟹被称为“二母蟹”,指的是那种还未完全成熟的母蟹,需要再脱一次壳才能称为真正的母蟹,这种蟹结合了母蟹和公蟹两者的特点。
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