拉丝的是奶酪还是芝士 减肥的人适合吃芝士吗
本文已影响2.41K人
本文已影响2.41K人
我们经常看到披萨最上面那层可以拉丝,看上去就食欲无穷,想问一下拉丝的是奶酪还是芝士?减肥的人适合吃芝士吗?
奶酪和芝士其实是一种东西,只是叫法不同,但是不是每一种奶酪都能拉丝的。奶酪分为硬奶酪和软奶酪,硬奶酪水分含量为30-50%,可切片,具有微弹性的胶状质地;而软奶酪水分含量达67%以上,可用勺子直接挖,全部的新鲜奶酪基本上都是软奶酪。而我们平时看到的能拉丝的奶酪就属于硬奶酪。
减肥期间可以适量吃奶酪。
1公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、镁等营养成分,一般100g奶酪中含有热量328大卡,一片奶酪约10g,热量约33大卡,散步20多分钟可以消耗完,减肥期间只要适量吃芝士,是不会增肥的,还能补充大量营养物质。
奶酪一天吃60-80g左右即可。
假设一个人50kg,一天的基础代谢率大约为1200大卡。若是一天的摄入的卡路里不能超过1200大卡,建议早餐摄入400大卡,中餐500大卡,晚餐300大卡,奶酪的热量较高且不一般不可能只吃奶酪,一天食用奶酪60-80g即可为人体补充充足的营养物质。
首先要挑选硬芝士,一般硬芝士做出来才能拉丝,可以将其做成拉丝玉米粒、芝士焗红薯、拉丝奶酪蛋吐司等。
材料:玉米2根,芝士200g,黄油20g。
1、先把玉米剥粒清洗干净,黄油隔水加热融化备用,芝士切碎。
2、用水把玉米粒煮熟,再捞出来沥干。
3、用刷子在烤盘底部刷上一层黄油。
4、铺上一层玉米粒,再铺一层芝士碎,叠铺2-3次,最上面一层铺芝士碎。
5、烤箱预热后,烤盘放进烤箱180℃烤10分钟左右即可。
芝士过期三个月了还可以吃吗 过期芝士可以干嘛
芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗 芝士过期了有什么用
做披萨用芝士还是奶酪
半熟芝士可以常温几天 半熟芝士怎么保存时间久
芝士过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士不冷藏可以放多久
奶酪有助于减肥吗 奶酪每日吃多少合适
芝士不能跟什么一起吃 芝士怎么吃简单做法
芝士会过期吗 芝士过期一年还能吃吗
过期的芝士片如何利用 吃了过期芝士会怎样
冷冻的过期芝士可以吃吗 吃了过期的芝士会怎样
芝士放冰箱是保鲜还是冷冻
芝士过期了还能吃吗
芝士火锅尝起来是甜的还是咸的?
健身可以吃奶酪吗 健身能不能吃芝士
芝士过期了还能吃吗 芝士一直冰冻会过期吗
芝士过期还能吃吗 芝士一直冰冻会过期吗
奶酪浓情芝士
灵芝有点发霉还能吃吗 灵芝不适合什么人吃
芋头适合减肥人士们食用吗?
芝士能做什么美食 吃芝士有什么好处