八宝饭可以放冰箱吗 八宝饭在冰箱可以放多久
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八宝饭由糯米、果脯、莲心、桂圆等原料配合制成,味道甘甜,深受大家的喜爱,但八宝饭吃多了容易生腻,吃不完的怎么保存呢?八宝饭可以放冰箱吗?
可以放冰箱。
八宝饭是一道传统名点,不仅营养美味,还有团圆、健康、平安的寓意,除了可以自己在家制作,也可以在商场买到半成品,冰箱温度较低,不利于细菌及微生物的繁殖,将八宝饭放冰箱保存,可以延长保鲜期。
看情况而定。
八宝饭营养丰富,含有多种营养物质,富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质,一般来说,八宝饭在冰箱能保存3天左右,如果是购买的八宝饭半成品,包装上有具体的保质日期,在这个时间内吃完即可,如果包装打开了,就要尽快吃完,以免发生变质。
可以用微波炉加热。
八宝饭罐头可以用水煮热,也可以用微波炉加热,用微波炉加热的时候要将八宝饭取出放到瓷碗中,因为罐头是密封的,加热时产生热量压力会增大,容易导致爆炸,如果是自己做的八宝饭,隔水蒸热就可以吃了,不需要用微波炉加热。
原料
糯米200克,糖50克,银杏果,山楂糕,葡萄干,蜜枣。
做法
1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;
2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;
3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖拌匀;
4、在碗中放入红豆沙、核桃仁、红枣、南瓜籽仁、花生米等,铺上糯米饭;
5、大火蒸30分钟,取出,趁热倒扣在盘中,摆上银杏果即可。
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