牛尾巴的营养价值
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牛尾巴是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美,受到很多人的喜欢,那么下面来看看牛尾巴的营养价值!
牛尾中含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,能益血气、补精髓、强体魄、滋养容颜。
现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。
现代营养学亦认为它含有丰富的蛋白质、能量和磷、钙、铁等以及脂肪、维生素类等。
牛尾巴是富含维生素、蛋白质等营养的,不仅能够帮助人体补充大量的营养,调节身体,还能够帮助提高身体素质。
牛尾巴是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美,受到很多人的喜欢,那么下面来看看牛尾巴的营养价值!
牛尾巴含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富,适合成长儿童及青少年,术后体虚者,老年人食用。
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