橘子可以放冰箱保存吗 橘子放冰箱能放几天
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橘子和其他食物一样,也是需要密封的,特别是新鲜橘子更要保存好,那么橘子可以放冰箱保存吗?橘子可以放冰箱保存多久?
橘子是可以放冰箱保存的。
冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
可以放5天左右。
橘子虽然能放进冰箱保存,但是会流失水分,影响口感,而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存,保存时间最多3-5天,而且不要放冷冻室,一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
1、将捣好的蒜泥倒进锅内,加水熬成大蒜汁晾凉后,把橘子放在里面泡几分钟,然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的,能保鲜几个月。
2、将松树枝铺在纸箱底部,将橘子放进去,然后在上面盖上松树枝,这样一层橘子一层松树枝的放,能使得橘子果皮光洁,不出现干皱的情况。因为松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌,而且还能保持箱内的温度。
3、用小苏打或是发面用的碱面,三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1,搅拌开来让小苏打完全溶解,然后把橘子放进去,注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中,然后逐个将它们搓洗一下,让橘子表面都沾上溶液,好了之后将其捞出放在通风的地方,自然风干。
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