中醫介紹:中醫冬季如何養肝
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胡維勤,畢業於上海第二醫科大學,北京電視臺養生堂、寧夏衛視、雲南衛視、新浪網等特邀健康嘉賓,師從於著名內科專家樂文昭教授,養生保健醫生。
肝臟是人體內一個重要的解毒器官,體內新陳代謝主要由肝臟來掌控,負責分泌膽汁、調節蛋白質、解毒造血等,專家指出養生應該從養肝開始。寒冷的冬季已經到來,冬季正是養肝護肝的好時節,。
1,均衡飲食。肝臟的主要功能是消化和解毒。把人攝入的非營養性物質徹底分解,轉化成無毒或易於排泄的物質,排出體外,非常辛苦。因此要適時的爲肝臟減負,幫助恢復肝臟的活力,多吃水果和蔬菜,這類食物富含纖維素又易於消化,對肝臟來說是比較容易轉化的。過油和刺激性的食物都會給肝臟帶來負擔,造成肝氣不疏,建議少吃。另外不要盲目進補,冬季氣溫嚴寒,人們通常呆在室內,活動量較少,消耗的能量就少,如果在飲食上攝入太多高能量物質,肝臟就會有消化壓力,過多的熱量剩餘儲存在肝臟內,形成脂肪肝。
2,保證睡眠。夜裏11點到次日凌晨3點,是肝膽的排毒修復時間,這個時間段血液流經肝膽,分解毒素,回養肝血。研究表明平躺時血液更有利於流向肝臟,如果深夜不睡覺,肝無法將有毒物質分解,產生新的血液,時間久了會給肝臟帶來損傷。因此平時注意不要熬夜,儘量在晚上十點之後上牀休息。
3,適量運動。冬季到來,迫於嚴寒,人們便常在室內保暖,很少出門。久居室內對健康是不利的,如果天氣晴好還是建議去外面走一走,多接觸自然。風雪天氣時也可以選擇合適的室內運動項目。運動可以加快血液循環,有利於新陳代謝,消耗脂肪,排除體內毒素。多做鍛鍊不僅可以強身健體,提高機體的免疫力,還能疏肝理氣,對肝臟很有好處。
最後,如果沒有醫生指導儘量不要亂吃藥,藥物需要肝臟來消化分解,會加重肝臟的負擔。少飲酒,建議多吃綠色食物,從中醫學上說綠色食物養肝,紅色食物養心,青色入肝經,多吃綠色蔬菜,可以起到護肝的作用。保持心情舒暢也很重要,肝喜疏惡鬱,生氣、發怒、鬱結都會傷肝,導致肝臟氣血不暢,瘀滯成疾。另外益於肝臟的食材還有海藻、香菇、枸杞、紅棗等,烹飪時加入,對肝臟的保養是極爲有利的。
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