專家發佈中國人健康食譜:六兩蔬果四兩肉
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六兩糧食四兩肉,
六兩蔬菜一兩油,
一兩雞蛋二兩魚,
半斤水果一斤奶。
以農業現代化爲主題的《中國現代化報告2012》13日在京發佈。報告預計,中國在2030年前後有可能完成第一次農業現代化,達到上世紀60年代農業發達國家平均水平;在2050年前後達到世界農業中等發達水平,基本實現農業現代化。
13日在京舉行的《中國現代化報告2012》專家座談會上,《中國現代化報告2012》主編、中國科學院中國現代化研究中心主任何傳啓研究員說,21世紀中國農業現代化的機遇和挑戰主要包括:人口、土地、水資源、農業勞動力轉移、提高農業生產率、土地制度改革、戶籍制度改革、生態移民、農業生態安全等。
報告建議研製《中國人營養指南》,並提出了中國人每天的參考食譜:六兩糧食四兩肉,六兩蔬菜一兩油,一兩雞蛋二兩魚,半斤水果一斤奶。“根據家庭結構特點,不同家庭的食譜可以有所調整。”何傳啓說。
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