感冒也能食療 怎麼吃呢
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在感冒發燒時,人總是顯得沒精神,食慾也會下降。其實在感冒發燒時,身體的新陳代謝會加快,需要的能量和營養會比平時更多。春季,由於氣候不穩,忽冷忽熱,導致人體容易感冒。感冒發燒時,人總是沒精神、食慾差,想着扛一扛就過去了。其實發燒時,身體組織細胞新陳代謝加快,所需要的熱量和水分比平時更多,此時更得吃好,才能好得快。
1.每天加兩次餐
感冒後食慾不振,可適當減少每餐的量。除了早中晚三餐,可以在上午10點和下午兩三點加一餐,儘可能保證營養供給。不過,有的人爲了病好得快,強迫自己猛吃,這樣反而會導致消化不良、疲倦乏力。因爲,在體質差時往往脾胃功能較弱。
2.粗纖維食物要少吃
感冒期間,人的胃動力較弱,應儘量少吃會增加脾胃負擔的粗纖維食物,如芹菜、韭菜、茼蒿等。餓的時候建議多吃些流食或半流食,比如熱的糙米粥、蛋花湯、藕粉糊、溫過的酸奶、去油的熱雞湯等。隨着病情好轉,消化功能恢復,可逐步過渡到正常飲食。
3、通過雞蛋魚肉補蛋白
人體相對虛弱時,消化液分泌較少,建議通過雞蛋、魚肉補充優質蛋白,它們相對好消化,而且含有人體必需的多種氨基酸,有利於增強機體對感冒病毒的抵抗力,煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋、清蒸魚都是不錯的選擇。
4、用好飲品清熱去火
感冒患者多伴有發熱、出汗,有的還會服用解表藥物,水分消耗大。因此,一定要及時喝水,別等到口渴了才喝。飲水以大量的溫白開水爲主,也可以在水中加入適量蜂蜜或自制水果汁。
如果嗓子紅腫,可以喝點百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖燉雪梨、鮮甘蔗汁、鮮馬蹄汁,有助於清熱去火。
5、少甜食忌油炸
無論是芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿等高糖水果,還是甜品、點心,大家在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的分泌量和黏度,還易導致腹脹,抑制食慾。
結語:油炸食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,感冒期間不要吃方便麪、薯片、炸雞等油炸食品;胡椒、咖喱等辛辣刺激食物對呼吸道黏膜很不利,也要少吃或不吃。
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