夜盲症患者科學安排營養很重要
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夜盲症是目前眼科疾病中比較常見的一種,患上夜盲症會給我們的生活、工作帶來很多的不便,比如不能正常出行,降低工作效率等,夜盲症除了及時檢查,在平時的飲食上也要多加註意,夜盲症患者科學安排營養很重要,下面我們一起來看一下。
1.常食蘋果,可防治夜盲症。
2.新鮮鯽魚,洗淨,清燉鯽魚湯,食魚飲湯。(魚類富有豐富的維生素A,最宜夜盲症患食用,可以預防乾眼病、夜盲和各種角膜炎)。
3.鮮菠菜60~90克,豬肝120克,同煮湯食之。能提高視力,可治夜盲、視力減退。
4.豬肝、胡蘿蔔、蔥花、鹽各適量。共煮至肝熟,食飲數次。補肝養血,清熱明目。用治夜盲症及小兒疳眼症。
5.雞肝2副,谷精草15克,夜明砂10克。將雞肝洗淨,同谷精草、夜明砂放入盆中,加少量清水隔水蒸熟。吃肝飲汁。清熱明目,養血潤燥。多吃有效,可治夜盲症、眼乾燥症及小兒疳眼症。
6.野雞肉150克,胡蘿蔔50顧,各切成絲。油鍋燒熱煸炒蔥花出香味,下雙絲炒,加精鹽,醬油等調料炒熟即可食用。補肝明目,治療肝虛所致的眼花、夜盲症。
7.牛肝150克,蒼朮15克,共煎湯飲用。每天1劑,早晚各1次。治缺乏維生素A所致的夜盲症。
8.豬肝200克,鮮枸杞葉150克,先將豬肝洗淨切條,同枸杞葉共煮,飲湯食肝,每天2次。益精補肝,用治夜盲症、視力減退,有改善視力功能的作用。
9.鮮兔肝2具,切成片,放開水煮至半熟,然後打入雞蛋1個放入少許鹽油調味,煮熟食用。用治小兒疳眼、夜盲症。
10.羊肝60克切片,同蔥炒片刻,另用鍋盛水煮沸,加入大米100克,煮至米開花,再放入羊肝煮熟。吃粥食肝,連吃幾天。補肝明目,增加維生素A、D和鈣,有明顯提高視力的作用。用治小兒疳眼、夜盲症。
11.豬肝100克,洗淨切片,加水適量,用小火煮湯。肝熟後加豆豉10克、蔥白2根,沸後打雞蛋2個。喝湯,吃豬肝、雞蛋。可以常食用,補肝明目。可治營養性弱視、夜盲症。
12.雄雞肝1個,蜂蜜1小杯。雄雞肝不用水洗加蜂蜜蒸熟每日服1個。
13.蒼朮15克。水煎服,每日1劑,連服3日。
14.豬肝、韭菜各適量。兩味共煮,不加鹽,吃肝飲湯,久服有效。
15.紅番薯葉150克,羊肝200克。番薯葉洗淨,切碎,羊肝切片,加水同煮,食肝飲湯,每日1劑,連服3日。
16.雞肝肫去污膜洗淨,與其餘2味藥共置碗內,加少量水隔水蒸熟,吃肝飲湯。多服有效。
17.鮮兔肝1~2具,醬油少許。兔肝切片,加水煮熟蘸醬油食。
18.豬肝、胡羅卜、鮮薑片名適量。加水共煮至肝熟,服食,經常食用。
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